Karya
ilmiah peluang bisnis
Oleh Syauki Bunaya
PERGURUAN TINGGI TEKNIK
INFORMATIKA
UNIVERSITAS AMIKOM JOGYAKARTA
2016/2017
Jamu
tradisional
Jamu merupakan obat tradisional yang
hinggan saat ini masih berjaya ketenarannya,karna jamu di kenalkan secara turun
temurun pada setiap generasi,sealin jamu itu berhasiat jamu juga tidak
mempunyai efek samping yang berbahaya seperti obat yang terbuat dari bahan
kimia dan cara pembuatannya pun cukup mudah dan bahan bahannya juag bisa di
dapat di pasar dan juga warung tradisional,jamu juga di minum bukan karna sakit
saja tpi juga bisa untuk menjaga kebugaran kita sehari hari.seiring perkembngsn
zaman kini jamu pun berubah tampilan solah tidak mau ketinggalan zaman jamu
sudah tersedia dalam kemasan shaset.mereka yang mempunyai penyakit ringan
biasanya memilih obat tradisional untuk menyembuhkannya karna dari segi harga
pun lebih murah dan juga kita bisa membuet sendiri di rumah karna bahan bahan
untuk membuat jamu sangat mudah di dapat apa lagi di daerah jogjakarta.Orang
yang sudah terbiasa menggunakan jamu ketimbang obat modern ini lah peluang
bisnis baru bagi kita untuk masuk ke dalamnya,karna jamu sekarang sudah ada
dalam bentuk instan maka kita tidak usah repot repot membuatnya lagi kita
tinggal membelinya saja kemudian memasarkannya.bentuk jamu dalam kemsan tersbut
bisa cair,bubuk,atau celup dan juga cara menjualnya kita bisa berkeliling menjajaknanya
atau bisa juga stand menunggu pembeli datanng,namun dalam berwira usaha ini
kita sering menjumpai masalah sepertiproses atau cara penyajian jamu yang
kurang higenis,kemudian varian jamu yang monoton dan masalah lainnya.tapi dari
situ kita akan belajar dan intriprksi diri untuk lebih tau bagaimana menyikapi
masalah yang sering terjadi itu.
B.ISI
Kali ini saya akan membahas jamu
temulawak,karna jamu ini wajib ada di setiap pelaku bisnis jamu yang ada,ini hanya untuk mengantisipasi jika
konsumen tidak mau menggunakan jamu temulawak yang instan,selain jamu temulawak
banyak manfaatnya cara membuatnya juga cukup mudah Jamu Temulawak Adalah jamu yang berbahan dasar temulawak pastinya. Minuman
jamu tradisional ini banyak di jual di tiap daerah. Untuk peminat jamu
temulawak juga lumayan banyak juga sih, itu mungkin di karenakan jamu temulawak
mempunyai rasa yang enak untuk diminum segar pelepas dahaga. Tapi pasti yang
namanya jamu enggak luput dari khasiat serta manfaatnya yang mungkin bisa luar
biasa untuk hal yang mudah di dapat di sekitar kita. Pakar kesehatan mengatakan
bahwa jamu temu lawak ini bisa lo sebagai pencegah hepatitis terus sebagai
pemproduksi cairan yang ada di empedu tapi itu baru sedikit kegunaannya masih
banyak lagi kelesss .. kayak mengobati masuk angin, meredakan sakit kepala,
membrantas jerawat pada muka kece para sahabat superrrr yang pasti cocok lah
buat para cewek-cowok hits
Bahan-bahannya :
100 gram temulawak
50 gram kencur
40 gram asem jawa kawak yang telah di keluarkan bijinya
200 mili air yang sudah masak
200 gram gula aren
4 helai daun pandan yang masi segar
20 gram jintan
2 liter air putih
Cara pembuatannya :
Langkah kesatu adalah bersihkan temulawaknya beserta kencurnya dengan
dicuci menggunakan air sampai kinclong tanpa kotoran biar higienis trus
setelah itu diris-iris.
Ambil wajan yang ukuran sedang untuk menyangrai temulawak dan kencur tanpa
minyak goreng dengan waktu sebentar saja jangan lama-lama.
Setelah beres sangrai temulawak dan kencurnya masukan kedalam blender
beserta asam jawa kawak sama jinta dan air yang udah masak blender sampai
benar-benar halus kemudian pinggirkan sejenak.
Langkah berikutnya ambil panci kecil dipakai untuk merebus air dan gula
aren beserta daun pandan sampai masak dan mendidih.
Langkah Terakir ambil hasil rebusan air gula aren daun pandan untuk di
masukan menjadi satu di dalam belender yang sudah berisi hasil blenderan
langkah kesatu diteruskan dengan di aduk aduk sampai merata dan menyatu.
Tinggal disaring diperas diambil airnya saja pisah di gelas dan bimsalabim
jadilah jamu temulawak karya tangan sendiri.
No comments:
Post a Comment